名字解说
佩：
1．挂在身上 2.敬服 3．古代系在腰带上的玉制装饰品
侃：
1．刚直 2.和睦快乐样子
徐佩侃沉默的时候，挂在脸上的样子并不显得很快乐，反而给人心事重重的感觉。当他谈及他的人生观，会发觉他很敬服刚直的人，例如他多次提及的父亲，还有正直不阿的家教。
你由谁引荐入行？
「我欠Louis Ng（香港另一位著名导演吴锋濠）一个很大的人情！」徐导演很认真说出这句话。究竟江湖上纠结多年的恩恩怨怨，可否由这句话因而了断？
时光倒流至差不多三十年前，徐佩侃（David）还是一个17岁中学毕业的无知少年，在长兄的影楼挂单做个摄影助手，当时Louis在Salon Films做助导，他有两位念『大一美专』的同学刚好在该影楼工作，大家年纪相若结果就交上了朋友。
后来，Louis打算跳槽至麦肯光明广告做监制，他就问David:「嗳！有份工，你去唔（不）去见？」这个机遇，让David开展让他日后名成利就的电视广告拍摄生涯。
「在Dragon Films我跟一个称为『十叔』的纽西兰导演John Callanan,那个年代的所谓助导，其实主要充当导演与华籍演员的翻译员，还要帮手选角、拣戏服（即是叫演员自己带3件衫试镜，希望从中可以拣到一件合心意的！）、找道具师傅、找外景场地，大杂工一脚踢，对于拍摄技巧却完全一窍不通。」
几年后，David转投Salon Films担任制作经理，「第一次公干出门去印尼，令我从此爱上了旅游。」
之后他又曾经成为个体户的监制，专门拍摄楼盘推介广告特辑，但生意并不理想，究其原因：「当年人际网络比较薄弱！」
真正令David对广告拍摄开窍，是他进入麦肯做了4年广告公司监制，令他有机会接触不同导演的拍摄方法，还有对后期制作的领悟，无限可能的演绎方法，深深触动了他，迟来的导演梦因此成形。
「离开麦肯，我加盟Louis的制作公司Film Factory做导演新丁，4年后，我自立门户，成立了Moviola。」
自此，David和Louis各人头上一片天，大家鲜有聚头。
过往十年来，透过电视的广告时间，两位大师的作品大概从不间断进行无言的交流。「Louis的触角好敏锐，他的作品一直求变，实在令人惊叹。」非常英雄重英雄的口吻。
你的启蒙老师是谁？
「是所有陪伴我成长的电影。」小时侯，David已经很喜欢跟随大人到戏院看电影，他发觉透过不同的蒙太奇组合，铺陈的故事可以变化万千，而他自己正好是个热爱说故事的人。「小时侯，我希望可以成为一个作家。我一直很爱观察人，观察加上幻想构思而成的故事自然比较动听感人。」
七十年代，David在一间颇有名望的教会中学就读，中四那一年，学校搞开放日，要求学生做了很多门面功夫，在作文堂上，他写了一篇洋洋洒洒的文章大肆抨击这种乖离教义的虚伪，结果被校方多番留难。原本是虔诚天主教徒的他，因为这次事件，上教堂的次数愈来愈少。「不过，至少我仍然尽力遵行十诫，因为做好人才可以上天堂。」
年轻人总比较热血反叛，但何以会有这份强烈的是非黑白价值观？「父亲的身教对我日后成长处事做人影响深远，他毕生为人正直老实，敬业乐业，是一位尽忠职守的公务员，虽然他和子女相处并非很亲密，但我非常尊敬我的父亲。」
如果大家有机会看过David执导「数码通」一个得奖广告，由张同祖和张学友分别饰演两父子，父亲是个戏院放映员，自幼在放映间出入的张学友，长大后很想当电影导演……当中那份浓浓的父子情、张学友仍是无名小卒在片场受尽白眼、及后成为得奖导演吐气扬眉，令父亲老怀安慰，蛛丝马迹都教人相信，这支广告肯定投射了不少徐导演昔日的情怀。
你第一支执导的广告片是什么？
徐导演「讲」荡气回肠的浪漫爱情故事，又或者幽默风趣的生活小品，大家都耳熟能详，但你有没有机会听过，他像一个慈父坐在孩子床边，眉飞色舞讲述一个有关恐龙仔的童话故事呢？
「一只好善良的恐龙仔，经常被其他大只恐龙嘲笑欺凌，有一次，要将恐龙仔迫到悬崖边，它唯有纵身一跳，点知（怎料）跌落海，饮了好多海水，个身体愈来愈胀，变成一只巨无霸恐龙，吓到其他坏蛋恐龙鸡飞狗走……」
这就是David第一次执导的Peter Pan玩具广告片。
你第一支被人认同擅长拍故事片是哪个广告？
由郑伊健主演的阳光柠檬茶，一个少男少女暗恋的故事，当时大概是1987年。
你的制作公司Moviola因何名命？
「当我在Dragon Films做助导时，根本没有机会学习剪片等后期工作，一直我都跃跃欲试。记得有一晚，我静静走回公司，准备试用那部剪片机，岂料一踏那脚制，「啪」一声整部机热腾腾冒起烟来，立时机毁菲林亡。翌日返到公司，大家议论纷纷谁是经手人，我当然逍遥法外，否则，今日大家都不会在这个行业见到一个名叫David Tsui的人。」
那部可怜的剪片机，品牌名字就叫Moviola。
你曾否计划将公司上市？
「为何当年我要偷用公司的剪片机？我记得当时有个英国来的剪片师，有一次，我好奇坐在他身后看他工作，不到三分钟，他二话不说就将机关掉，并且很不满对我说：『我不喜欢人家坐在我背后偷师！』」
「当年有位行家也有同样的遭遇，他跟一个英国来的摄影师当助手，某次他向对方请教一些技术问题，那位仁兄竟然话：『为什么我要将钱放进你的口袋？』」
「这两件事给我很的的启悟，我告戒自己，他日一定不可以这样自私对待后辈。回顾过去，若非遇到贵人肯给我机会，又哪会有今日的成就。一直以来，我有一个使命感，希望可以给予新秀导演一处发挥所长的工作环境，他们无须分心于行政、人事管理甚至业务推广方面，他们只要专心一意做好一个好导演，这是当年我不断招揽新血，将公司搞大的动机，想法其实好天真，不过，很多人会认定我纯粹想经营一盘大生意，搞企业化不过为求上市。」
David问这个薪火相传的说法，人家听了会否觉得很肉麻？会，如果这番说话出自一个三十出头的当红导演口中，难免会教人半信半疑，但一个大师级老行尊，有这份胸怀乐意扶掖后进，又岂足为怪！
「一般人认为，Moviola就等于David Tsui, 如果他日没有了David Tsui，Moviola岂不是就完蛋了！Moviola可不可以是一个并非与我个人挂钩的品牌，我希望大家提及这个名字，就会想起卓越，同时记得它是优秀新一代导演的摇篮。」
94年，Moviola的全盛时期，中、港及新加坡三间公司员工多达五、六十人，香港除了徐老板外，更有多达6位新秀导演，阵容之盛，在行内成为佳话。
「当时很多位新导演都在外国专攻电影，他们肯投资时间与金钱在这门学科，当然热爱这个行业。公司亦曾经聘用两位念法律的制作助理，我也抱有同一信念，如果对方不是对这工作充满热诚，又岂会贸然放弃律师这份高薪厚职的专业，加入前途未卜的广告制作行业。而我们有这样背景的班底，人家又会认会Moviola很优皮，总之有理说不清。」
你旗下两组新札导演及监制同时突然请辞，当时你有何感受？
「好hurt（痛心）！」因为David扪心自问对员工不薄，新导演均可享有相当高比率的报酬，结果换来却是非常决绝的离去。
宾主关系本来聚散平常，但两组重要的队员在毫无商量余地下，突然拉队离职，受伤害不仅是David个人的感受，还严重影响公司的营运。
3年黄金期，之后随着多位导演陆续离开，这个在香港开先河的广告制片王国开始解体，但David仍然维持不必要的人手长达两年，令他元气大伤，为的只是一个字：「Pride（自尊）！」
今日，他回望前尘，仍然掷地有声说了一句：「我们也曾成功过！」
你栽培的人材最终都舍你而去，甚至成为竞争对手，失望吗？
「我想，每个导演最终的心愿是自己当老板。」每个导演其实都很主观，David自己也是过来人，当年他同样希望有机会实践自己的理念及经营手法，所以告别Film Factory开设自己的公司。
明知道这个行业的合作关系难以恒久，David仍会乐此不疲，给适当的人最好的机会。给下一代一个机会，这是徐导演不变的心愿。
他说现在挑选新导演，除了注重对方的才干外，人品也很重要。可是，一个好男和一个好女也会好心分手，红尘间的离合聚散，未必与两个人的品格有关，也许合久必分才是致命的因由。
你在公司专制吗？
「我希望公司可以民主，不同导演各自百花齐放。」但他不讳言对员工要求严格，「首先，我对自己有要求，而同事就好比我的『手足』，即是我的手手脚脚，『手足』表现欠佳，一定会影响公司的整体表现，这方面不能马虎。」
你公司新导演的工作是否有你在背后多多「关照」？
「确实我们对客户承诺，新导演拍片，David会在背后全力支持，但这并不意味我要控制他们的自主权，我喜欢公司的作品风格多元化，通常我只会在他们构思拍摄版（shooting board）及完成第一次初剪（rough cut）时给予意见，我希望他们可以尽情发挥自己独特的创意。如果我经常好像一个巨人影子在他们身后扰攘，只会打击他们的自信，拖慢新人的成长步伐。」
你最喜欢自己那一支作品？
徐导演为人津津乐道的作品，都强烈富有经典电影感，久看不厌，包括铁达时「天长地久篇」、Burberry「邂逅篇」、数码通「父子篇」、中国银行「诺言篇」……他自己吗，原来挺喜欢十多年前的一个旧作生力啤「我爱香港篇」；「大家一定要对香港保持信心，虽然，现时Moviola近七成生意在上海，我仍然将公司的大本营设于香港，若论成本效益并不划算，但我以香港为家，对这地方有份难以言喻的感情。」
你喜欢被标签为擅长说故事的导演吗？
「除了说故事，其实我也喜欢演绎趣怪或者另类一点的剧本，像最近为港龙拍摄的『龙年篇』、老虎啤『追寻篇』，都不是人家认定的所谓David Tusi风格。
「被标签什么类型的导演也没所谓，我最关心是如何可以将产品、服务讯息，成功传递给观众，并深深打动他们的心。客户聘用我，我就用自己这张嘴讲人家想说的话，不过，当然要说得娓娓动听。」
徐导演三番四次强调，每次接到工作，他会尽心聆听，务求深入理解客户的问题及需求，对症下药，然后采用观众可以接受、明白、并且欣赏的演绎手法；「客户付钱给我，我应该对他们负责，而不是为了美化自己的showreel （作品集）。」
作为广告行业的中坚分子，他抱有矢志不移的信念：「搞广告的最终目的，就是令商品畅销，创意人切忌本末倒置。」
你有否担心被新一代创意人认为你高不可攀？
「以前确实比较容易和广告公司的创意人平起平坐，有商有量，随着自己年纪及资历日深，可能会妨碍年轻一辈未敢在我面前畅所欲言。我一直都表示，希望可以和他们成为创意伙伴，就算大家未正式拍板合作，我也非常乐意与广告公司分享对storyboard（故事版）的看法及建议。愈早开始沟通，对合作就愈有利。」
你如何巩固自己前浪的位置？
「保持好奇，经常吸收，不断学习，时刻要有提心吊胆的感觉。」蜂拥的后浪还包括国内不少后起之秀；「香港人再不可以固步自封，随着资讯发达，国内专才的水准已经不断提升，很快会与我们同步竞争。」
你对广告业有何期望？
「在现今经济气候，广告公司难免对客户言听计从，但人家付钱是买我们的专业，大家又何妨大胆些、理直气壮、有点骨气据理力争，太过息事宁人，只会浪费了好的创意。」
他又忆述有一次在纽约拍片，深深体会到当地制作队伍的专业精神。「每一个制作组的成员都会有剧本，而且完全清楚了解整个剧本的拍摄需要。那一次，一个负责控制人潮的制作助理，职位虽然微不足道，拍摄期间，他发觉出现一些小错漏，立即主动向我提出重拍建议，这就是敬业乐业。」
David笑说他们到外地拍摄，很多时制作组的小兄弟，空挡期间只管打瞌睡，眼睛都不愿睁开，又怎可能可以开眼界？
你的公司有何发展大计？
「95年我已经在上海开设分公司，中国市场潜力优厚，日后会计划在国内其他大城市设立办事处；参加西部大开发？凡事有可能！国内人才辈出，我们当然会物色当地的新秀导演加入，给下一代机会，一直是Moviola的理念。」
你打算何时退休？
似乎徐导演的生活字典中没有「退休」这两个字。「热爱做广告，因为喜欢面对万千变化，挑战无限可能！」每次拍摄都讲求新意，求新的生活只可前进，岂能后退，这就是广告行的游戏规则！今时今日，拍片的时候，David仍然会紧张至手心冒汗，茶饭不思。
纽约是David最喜欢的城市，充满自由，到处流泻跳跃的生命力，退休或想退休的人又岂会对纽约倾情！
你如何减压？
「听音乐！」几千只唱碟就是他几千个知己好友，以旋律推心交流。
至于一般人能享受的旅游渡假乐趣，近年已成为David生活中的奢侈品，除了因业务需要经常穿梭中、港及新加坡三地，偶然因利成便到外地拍摄，他就当作自己曾经到此一游。
一张环游世界机票3个星期走遍5个城市，这样可以减压吗？当然不！这个遨游四方的机会，都只不过为中国移动通讯拍摄「手牵手篇」，这就是徐导演寓工作于娱乐的写照。
你多不多好朋友？
「一个都没有！」说心事，幸好他还有他的红颜知己。
很久很久以前，徐导演每次构思到如何讲一个故事，他会兴高采烈在前妻面前演绎一遍，听取意见，她曾经是他生命中一个很重要的观众。
至于行内的伙伴关系，往往跟红顶白，见利忘义，令他对友情抱有怀疑的态度。
你是个冷漠的人吗？
道听途说，形容徐导演，一般都不用Cool（酷）这个字，比酷还要酷，当然是Cold（冷漠）。要一个人自己X光自己的冷漠指数有几高，实在不容易。不过，大家不妨想一想，能够擅长演绎以情为本的动人故事，这个导演有可能郎心如铁吗？别给他经常冷眼旁观的小眼睛欺蒙了。
你是否很懂得享受？
他承认自己是个享受主义者，懂得赚钱也爱花钱，储钱相对变成了他的弱项。他喜欢选购名牌衣饰，但他否认自己贪慕虚荣，「我们应该懂得欣赏名牌背后的优质，好的手工好的质料好的剪裁好的设计，就算价钱偏高也物有所植。」徐导演仿佛在解说他的导演费为何同样属于名牌价钱。
除了玩音响、旅游世界增广见闻，他最舍得花钱投资在公司身上。5，000尺海景单位，装潢简约中见品位，在香港算是个顶舒适的工作环境，特别对一间人数不多的制作公司而言。
问他缘何这么在享受人生？他觉得生命无常，今日得快乐时且快乐，明日愁来明日当。「但别以为我没有危机感！」他抽烟抽得凶，所以定期做身体检查，最近刚照肺，没事，不过医生说他超重13磅，「唔，要做运动减肥了！」
你有否出现中年危机？
David很爽快答道：「早已过了！」几年前，他惊觉自己的创意停滞不前，唯有寻突破找出路。过往十年，他一直和公司内部一位摄影师合作无间，后来他尝试和另一位台湾摄影师拍档，双方擦出非常漂亮的火花。他的热忱他的经验配合别人的新视野，共冶一炉，让他安然渡过中年危机。
你是个好父亲吗？
他坚决认为自己是个好父亲。可是，一双分别7岁及2岁半的子女却与他们的母亲同住新加坡，每个月David都会飞去彼邦两次探望孩子，但这样匆匆忙忙究竟爱得够不够？他觉得真挚的父爱何妨重质不重量，这大概是经常要穿梭各地工作忙碌父母的心声。
言谈间，他对子女隐隐流露点点歉意，「私底下我将Burberry那支广告献给我的女儿。」当年他在拍摄该片时，孩子正在母亲的身体里日渐成形，当时的感情生活正纷纷扰扰，成为旁人眼中的所谓绯闻。无论如何，一个作者很认真将自己重要的作品献给「某」人，当中肯定牵连着一份深深的爱意。
你如何处理感情问题？
「我很幸运，我爱过的女人她们都很伟大。」David和前妻及孩子的母亲，至今都可以保持友好的联系，不避前嫌，升华后的爱情变得非常豁达。
你认为什么是爱情？
他凝神托腮，思考，然后很犹豫吐了一句话：「我不知道！」这是徐导演唯一没有给答案的问题。
还以为他会沉吟一句：「不在乎天长地久，只在乎曾经拥有。」
你风流吗？
「天秤座的人，爱将每件事都放在天秤上左秤右秤，犹豫不决。感情方面，有『爱情杀手』之称，遇上心仪对象时，就算身边已有甜心仍难抗拒诱惑，最后一脚踏数船，然后又因害怕伤害任何一方，最后变成优柔寡断，自寻烦恼。」
以上星座解说，乃顺手从坊间消闲杂志撮抄下来，徐导演是天秤座一族，不止到这段性格分析与他的命运是否有所契合？
「我26岁结婚，婚后14年来循规蹈矩。7年前父亲离世，一直在我身后那个模范影子突然消失了，我开始从制约中解放出来。」
今日的David，离了婚，属于自由人，他的感情生活是否多姿多彩，其实与任何人无关，但年来他的绯闻或多或少会对工作构成一点压力。
「一切后果我愿意承担！」
对感情他容易投入，享受被人好好照顾，这算不算风流？也许，答案视乎看管你是男还是个女！
想起罗文的经典金曲「小李飞刀」：「难得一生好本领，情关始终闯不过。」天下间，大概还有很多小陈、小张、小徐……英雄难过美人关。
后记
David 忙着给我找张学友那支MTV录象带，我望着他的背影，冲口而出问他：「你觉得自己『佬』（指中年或以上的男性）吗？」
他斩钉截铁答我：「不『佬』！这些年来，我依然天真，仍然有梦！」
这就是47岁徐配侃导演的不「佬」的传说。
问题27
你认为Jimmy Lam（咱们的林总）为人怎样？
「他嘛！好像讲话多了一点，比较爱出风头，人是一个好人。」以上纯属David意见，与笔者立场无关。